Wijnparel.nl
Traisental DAC Gruner Veltliner Ried rosengarten
Traisental DAC Gruner Veltliner Ried rosengarten
Normale prijs
€18,50 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€18,50 EUR
Eenheidsprijs
per
Belastingen inbegrepen.
Gekenmerkt door de lössgrond van de Ried Rosengarten, die doet denken aan een geurig boeket bloemen vol levensvreugde.
Frisse, fruitige single-vineyard-wijn uit de diepe lössgrond van vele familiewijngaarden met een lange geschiedenis.
Positie
Rozentuin, Traismauer. De zuidoostelijke ligging biedt het ideale terroir voor de dichte en fruitige Grüner Veltliner. De wijngaarden liggen op een hoogte van 230 - 280 meter boven zeeniveau en worden gekenmerkt door diepe löss, waarbij de bovenste delen vaak kleiachtig zijn - in de bovengrond vind je daaronder de gewortelde lössklei, tot een diepte van ruim 5 meter, kalkhoudend , mica löss.
Rozentuin, Traismauer. De zuidoostelijke ligging biedt het ideale terroir voor de dichte en fruitige Grüner Veltliner. De wijngaarden liggen op een hoogte van 230 - 280 meter boven zeeniveau en worden gekenmerkt door diepe löss, waarbij de bovenste delen vaak kleiachtig zijn - in de bovengrond vind je daaronder de gewortelde lössklei, tot een diepte van ruim 5 meter, kalkhoudend , mica löss.
Kelder technologie
Selectie van de best gepositioneerde druiven, ontsteeld, geplet, korte maceratietijd, zachtjes geperst in een pneumatische pers, temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks. Vervolgens gerijpt in roestvrijstalen tanks.
Aanbeveling voor eten / drinken
Een veelzijdige begeleider van gerechten, die goed past bij typisch Oostenrijkse huisgemaakte gerechten: gebraden varkensvlees met dumplings, Wienerschnitzel, gebakken kip. Koel serveren (9-11° C).
