Riesling classic

Vinificatie
De druiven worden 6 uur gemacereerd en vervolgens geperst in een pneumatische pers. De fermentatie vindt plaats bij 19 °C, waarna de wijn gedurende 5 maanden in roestvrijstalen tanks rijpt.

Proefnotities
Het bouquet biedt een fijn spectrum van fruitige aroma's, met hints van rozen en peren, aangevuld met een vleugje abrikoos. De wijn heeft een verfrissende, goed geïntegreerde zuurgraad en een sappige, frisse smaak.